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金沢グルメ(金沢カレー)

食の偏差値が異常に高い美食の街

金沢は豊かな自然に恵まれた食べ物がおいしく楽しめる街。日本海に面しているため魚介類が豊富であり、白山からよい水質の水が流れてくるため野菜・酒・調味料にいたるまで質のいい食材が手に入るからだ。

和食が美味しいのは当然だが金沢カレーも熱い。個性あふれるお店が多数あり、何度も金沢に行きたくなることだろう。

金沢グルメ(金沢カレー)

カレーの市民 アルバ

カレーの市民アルバはチャンカレと双璧をなす金沢カレーの代表店である。
金沢グルメ(金沢カレー)

カレーのチャンピオン(チャンカレ)

秋葉原のメイド喫茶でカレーが美味しいと評判のお店があった。メイドさんが主役のメイド喫茶でメイドさんより目立ってしまったカレー。それがチャンカレのルーだったという衝撃の事実。