焼肉楽処 万場
古きよき昭和風のお店
万場は１階がカウンター4,５席とテーブル２卓で２階が団体用テーブル卓のこじんまりとした駅から徒歩圏内の隠れ家的なお店。一人焼肉セットなるものもあるのでお一人様でも気軽に入れる。
コストパフォーマンスも抜群で、メニューを見ても和牛でありながら1,000円以下のものが多く、いいものを安くという店の姿勢がうかがえる。
限定品の厚切りハラミとレバ刺しを期待していたのだが、残念ながら品切れで、では厚切り牛タンと思ったがそれも品切れでそんな遅い時間でもなく８時前に行ったのだがなかなかオーダーが決まらずテンション少し下がり気味。次回に期待しよう。
結局ホルモンを牛と豚両方とねぎタン塩、特選和牛ロースをオーダー。ホルモンは一切れが大きいので食べ応えがあり、かつ生のホルモンであるがゆえに旨味たっぷりでホルモン好きには大満足。
ねぎタン塩は表面にねぎがたっぷりでビジュアル的にはいいのだが、ひっくり返すとねぎがほとんど落ちてしまうのがもったいない感じ。片面焼きにすればよかったか。特選和牛ロースはほぼステーキの形で提供してくれる。
排煙設備はあるのだが、２組が焼いている状態でも店内中煙ぼうぼう状態となり目をしょぼしょぼさせながら肉を焼く。
マスターも目をこすりながら調理していたが、さすがに耐えられなくなって入り口をフルオープン。昭和の焼肉屋ってこんな感じだったなあ。それゆえもれなく焼肉アロマがついてくるので決しておしゃれな服装では行かないように。
プロレスラーの来店が多いらしく、店内にプロレスのポスターやサインが並ぶ。そんな店内なのでお世辞にもきれいとは言い難い。だが、それがいい（ｂｙ慶次郎）と思わせてくれるお店であった。
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焼肉楽処 万場
住所：石川県金沢市安江町19-3
電話番号：076-222-4129
営業時間：17:30〜24:00
定休日：月曜日
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金沢駅から徒歩7〜8分
駅から徒歩圏内のアクセス抜群の立地。
豚上ホルモン(左)と牛上ホルモン(右)
ねぎタン塩
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